Se denomina chocolate al producto final del procesado de un fruto que viene del árbol del cacao originario de Venezuela, donde se comenzó a domesticar. El cultivo del cacao, y su consumo, hacen que el chocolate vaya adquiriendo relevancia social, religiosa, medicinal, política y económica en diversas sociedades. Su propagación, aceptación y difusión a loSigue leyendo «Historia del chocolate»
